Cartes et Menus

 

Nos suggestions

 

 

Cordon bleu de volaille au chèvre 19,50€

 

 

Assiette Eurasienne 19,50€

(nem,samoussa,gambas et brochette de volaille)

 

 

Mille-feuille de saumon 16,50€

 

 

Pied de porc farçi en feuille de brick 18,00€

 

 

Filet mignon au chèvre ou au munster 19,50€

 

 

Onglet de bœuf à l’échalote 19,50€

 

 

Carpaccio de bœuf,frites 16,50€

 

 

Panaché de poissons sur tagliatelles 21,50€

 

 

Poêlée de st jacques et gambas,pâtes 21,50€

 

 

Tartare de bœuf 20,50€

 

Fromage blanc aux herbes fraîches 14,50€

 

Tête de veau vinaigrette 16,50€

 

Jarret de porc braisé 17,50€

 

 

 

 

 

Filet de Bœuf Rossini 23,00€

 

Pavé de veau aux champignons frais 19,80€

 

Cordon bleu à la crème 20,50€

 

Cordon bleu nature 19,50€

 

Entrecôte poêlée persillade 19,50€

 

Entrecôte sauce aux poivres 20,50€

 

Carré d'agneau aux herbes fraîches 20,50€

 

Filet mignon en croûte de riz 19,50€

 

Escalope de volaille à la moutarde 18,50€

 

Magret de canard à la framboise 21,50€

 

Nos garnitures aux choix sont : frites, spaetzles, pommes sautées, pâtes, salade verte

 

 

 

Nos Entrées
 

 

Feuilleté d’escargots aux herbes fraîches 11,70€/15,50€

 

Salade de la mer 11,70€/15,50€

 

Saumon mariné à l'aneth 11,70€/15,50€

 

Duo de terrines maison et ses crudités 10,70€/14,50€

 

Foie gras de canard maison mi-cuit 12,90€/15,80€

 

Salade S'dorf Stuebel 11,50€/15,50€

 

 

Assiette de crudités 9,50€/14,00€

 

 

Salade de chèvre chaud 11,00€/14,50€

 

 

Presskopf maison, vinaigrette, crudités 10,50/14,50€

 

 

Salade mêlée au magret de canard 11,00€/15,30€

 

 

Salade de st jacques,gambas aux agrumes 12,50/16,50€

 

 

Feuilleté de foie gras aux champignons   13,00€/17,00€

 

 

Jambon de sanglier 10,00€/15,50€

 

 

Salade folle, bœuf séché et parmesan 12,50€/16,50€

 

 

Nos petites assiettes ne sont servies qu'en entrée ou facturées d'un supplément de 2 €.